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瓮安:春风吹来茶园黄 黄金芽基地采茶忙

作者: 编辑:周芸吉 来源:贵州省人民政府 发布时间:2018-04-11 11:50:30

世界杯足彩 www.cgsfk.com   春天万物萌动,眼下正是采茶的好时节。在建中镇的瓮安鑫产园茶业有限公司茶叶种植基地,茶农们正忙着采摘刚刚吐芽的春茶,这也是一年中最好的明前茶。同时,茶农们还忙着采摘素有茶中贵族之称的黄金芽,我们一起去看一看。


  在贵州瓮安鑫产园茶业有限公司的黄金芽生产基地,金黄色的黄金芽铺满了山坡,微风伴着春茶的清香弥漫茶山,一簇簇嫩尖被采茶人的双手熟练地摘入茶篓里,整个茶山是一派热火朝天的劳动景象。茶园负责人告诉记者,当前正是采茶季,要想制作出质量上乘的茶叶,对于采茶人的技术要求非常高。首先,全部工人必须要采用竹制品的筐,进行茶叶的采摘,另外就是手工采摘一定是提采而不能用指甲掐,防止茶叶变成黑头,黄金芽是属于环境敏感型茶叶,它的颜值比较高,那么就要注意茶叶有没有焦叶子黄叶子烂叶子等情况。


  明前茶一芽一叶,是春茶中最为细小鲜嫩的。所以,它的品质在春茶中最为上乘,身价也是普通绿茶的好几倍。而黄金芽一年四季均为黄色,干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。目前,黄金芽在全国的种植面积小,加上它的氨基酸值到达了11.7%,和一般绿茶相比较高,更显得珍贵。独特的气候和自然环境,让贵州瓮安鑫产园茶叶有限公司在建中试种黄金芽成功,目前,连片种植约2000亩,成为是全省乃至全国最大的黄金芽集中连片种植基地。


  茶农们每天采回来的茶叶,可以按照采摘重量和质量领取到每斤25元到40元不等的工资,工资当天结算。多年茶产业发展,当地部分贫困群众已经成了茶场每年的固定采茶工,对他们来讲,在茶山上做工,收入来得比较容易些。而茶农采摘的茶叶在第一时间被送进茶叶加工厂内加工。


  据了解,贵州瓮安鑫产园茶业有限公司成立于2013年,基地占地面积12000亩,主要种植贵州绿茶、都匀毛尖、瓮安黄金芽、瓮安白茶、瓮安红茶、瓮安黑茶等,也是瓮安优秀的茶企代表。经过几年的发展,企业的茶品已远销欧洲、迪拜等国家和地区。企业落户建中以来,一直致力于脱贫攻坚,解决就业700多人,其中贫困户263户。

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